jueves, 21 de agosto de 2014

GUISO DE JUDÍAS DE BOTE CON TOMATE

caldo-ju


Realmente esta es una comida rápida que se hace en un momento y con ingredientes que se suelen tener en casa, me atravería a decir que es más rápido que hacer arroz blanco. Aunque les choque y no crean que puede estar bueno, les invito a que lo prueben, ser sorprenderán.



Sofreir 1 cebolla y dos dientes de ajo, al rato echar bacon troceado en tiras no muy gruesas, añadir dos botes de judías blancas ya cocidas, un bote de tomate frito, dos medidas de ese bote de agua, pimentón y sal.
Hervir durante diez minutos y añadir unas papas cortadas en dados que previamente habremos frito como para tortilla, Dar un hervor cinco minutos más y ya está.

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